La avicultura familiar en el norte del Tolima (Colombia).

La avicultura familiar en el norte del Tolima (Colombia).

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Juan Camilo Calderón
Sandra Milena Gómez
Jairo Mora Delgado
Resumen

Este artículo muestra los resultados obtenidos en un estudio transversal en cuatro municipios de la zona norte
del departamento del Tolima (Colombia) con el fin de caracterizar la avicultura familiar en la comunidad. Información
sobre producción avícola, nivel tecnológico, sistemas de alimentación, consumo y contribución a
la economía familiar fue recolectada mediante entrevistas a los granjeros. El principal fin de este componente
productivo es el autoconsumo. En 2006 el 55, 62 y 78% de familias de cada grupos (C1, C2, C3, respectivamente)
criaron aves. Las principales limitaciones identificadas son las deficiencias en la alimentación, la ausencia de
asistencia técnica, la presencia de enfermedades. Los resultados sugieren que la avicultura familiar representa
una oportunidad para contribuir al mejoramiento de las condiciones de vida de las familias campesinas, especialmente
de las mujeres, para lo cual se requiere que la actividad ocupe un lugar relevante en la agenda de las
instituciones de desarrollo de investigación.

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