Ceron, J. P. Q. (2010) «Películas y recubrimientos comestibles: importancia y tendencias recientes en la cadena hortofrutícola», Revista Tumbaga, 1(5). Disponible en: http://revistas.ut.edu.co/index.php/tumbaga/article/view/59 (Accedido: 3 julio 2024).