CERON, J. P. Q. Películas y recubrimientos comestibles: importancia y tendencias recientes en la cadena hortofrutícola. Revista Tumbaga, [S. l.], v. 1, n. 5, 2010. Disponível em: https://revistas.ut.edu.co/index.php/tumbaga/article/view/59. Acesso em: 10 mar. 2025.