La avicultura familiar en el norte del Tolima (Colombia).

Autores/as

  • Juan Camilo Calderón Universidad del Tolima
  • Sandra Milena Gómez
  • Jairo Mora Delgado

Resumen

Este artículo muestra los resultados obtenidos en un estudio transversal en cuatro municipios de la zona nortedel departamento del Tolima (Colombia) con el fin de caracterizar la avicultura familiar en la comunidad. Informaciónsobre producción avícola, nivel tecnológico, sistemas de alimentación, consumo y contribución ala economía familiar fue recolectada mediante entrevistas a los granjeros. El principal fin de este componenteproductivo es el autoconsumo. En 2006 el 55, 62 y 78% de familias de cada grupos (C1, C2, C3, respectivamente)criaron aves. Las principales limitaciones identificadas son las deficiencias en la alimentación, la ausencia deasistencia técnica, la presencia de enfermedades. Los resultados sugieren que la avicultura familiar representauna oportunidad para contribuir al mejoramiento de las condiciones de vida de las familias campesinas, especialmentede las mujeres, para lo cual se requiere que la actividad ocupe un lugar relevante en la agenda de lasinstituciones de desarrollo de investigación.

Número

Sección

Artículos de Investigación