Caracterización de los sistemas de pastoreo de pequeños rumiantes en el sur del Tolima

Autores/as

  • Lina Galeano Universidad del Tolima
  • Mario Javier Gomez Universidad del Tolima
  • Julio Enrique Gomez Mesa CORPOICA, Sede Nataima.

Palabras clave:

comunidades indígenas, etnobotánica, nutrición ovina, ovinos, pruebas de selectividad.

Resumen

La actividad ganadera de campesinos e indígenas en el sur del Tolima se basa, principalmente, en la cría de pequeños rumiantes; sin embargo, las características de dichos sistemas son desconocidos. Esta investigación hizo una caracterización preliminar de dichos sistemas productivos en los municipios de Coyaima, Natagaima, Purificación,
Ortega y Saldaña, mediante entrevistas semiestructuradas, visitas a los sitios de forrajeo, identificación botánica, análisis químicos y pruebas de selectividad, así como el reconocimiento de las plantas consumidas por los animales durante el pastoreo por parte de sus propietarios. Se encontró que los entrevistados han dedicado entre 1 a 30 años
en la cría de estos animales, el mayor porcentaje (55 %) lleva un tiempo de menos de 10 años. Los productores de la zona han incorporado la actividad, entre otras razones, por falta de otros animales, por imitación a sus vecinos y por el beneficio tanto personal o económico. La actividad ganadera se limita al pastoreo libre, donde consumen
principalmente Gliricidia sepium (matarratón). En muchos casos, la transmisión del conocimiento sobre ovinocultura del productor a hijos o nietos se observa en riesgo, dado que estos últimos prefieren la vida citadina a la rural. Los estudios bromatológicos en hojas de Guazuma ulmifolia indicaron que esta especie forrajera posee un valor proteico de 16,3 % e indica una adecuada dieta alimenticia de los pequeños rumiantes. En conclusión,
la actividad ganadera de campesinos e indígenas en el sur del Tolima es bastante empírica y surge la necesidad de abordar esta población con programas educativos que propendan al desarrollo rural.

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Biografía del autor/a

Lina Galeano, Universidad del Tolima

Laboratorio de Ecoagricultura, Grupo de investigación Sistemas agroforestales pecuarios, Universidad del Tolima.

Mario Javier Gomez, Universidad del Tolima

Biologo, Universidad del Tolima, MSc en agricultura Ecológica del centro Agronómico TRopical de investigación y Enseñanza CATIE (Costa Rica). Laboratorio de Ecoagricultura.

Docente de facultad de Ingenieria Agronomica, Grupo de investigación  Sistemas Agroforestales pecuarios.

Julio Enrique Gomez Mesa, CORPOICA, Sede Nataima.

Medico Veterinario y Zootecnista, especialista en quimica de productos naturales, Magister en Ciencias biologicas-Universidad del Tolima.

Investigador profesional asociado del Centro de Investigacion Nataima CORPOICA, pertenece al grupo de investigación en  nutrición y fisiología digestiva de rumiantes.

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Publicado

2015-03-26

Cómo citar

Galeano, L., Gomez, M. J., & Gomez Mesa, J. E. (2015). Caracterización de los sistemas de pastoreo de pequeños rumiantes en el sur del Tolima. Revista Colombiana De Ciencia Animal, 6(1). Recuperado a partir de https://revistas.ut.edu.co/index.php/ciencianimal/article/view/436

Número

Sección

Artículos de Investigación