Determinación del quimiotipo de la fracción volátil del aceite esencial de hojas de albahaca de variedad ocimum, por cromatografía de gases acoplada a masas (gc-ms)

Resumen

El perfil químico volátil del aceite esencial de hojas de albahaca morada grande, variedad Ocimum, cultivada en la meseta de Ibagué-Colombia, obtenido por hidrodestilación, se determinó mediante cromatografía de gases acoplada a masas (GC-MS) encontrando un contenido en monoterpenos del 47.89% y en sesquiterpenos del 32.39%. Se determinó como quimiotipo al cinamato de metilo con una cantidad relativa del 73.4%, (trans-cinamato de metilo 60.4% y cis-cinamato de metilo 13.0%) y como subtipo el estragol (1-Metoxy-4-(2-propenil)-benceno) determinado