Cubierta

Henry Alexander Váquiro Herrera

Cubierta

Autores/as

Henry Alexander Váquiro Herrera Universidad del Tolima

Resumen

Cubierta Revista Scientia Agroalimentaria

Fotografía de portada: Frutos de mora de castilla (Rubus glaucus Benth), tomada en la vereda Pastales-Ibagué (Tolima, Colombia), cortesía del Ingeniero Juan Pablo Quintero Cerón.

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Biografía del autor/a

Henry Alexander Váquiro Herrera, Universidad del Tolima

Doctor en Tecnología de Alimentos, Universidad Politécnica de Valencia.Profesor Facultad de Ingeniería Agronómica, Universidad del Tolima

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Publicado

2013-07-24

Cómo citar

Herrera, H. A. V. (2013). Cubierta. Scientia Agroalimentaria, 1. Recuperado a partir de https://revistas.ut.edu.co/index.php/scientiaagro/article/view/21